<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Wild & Drink Company]]></title><description><![CDATA[Our company name is wild and drink company and we are a local retailer of Barware, cocktail liquor and Glassware for Hong Kong.]]></description><link>https://www.wild-drink.com/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sat, 12 Sep 2026 19:30:21 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.partydrinkbar.com/zh/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[在家招待朋友：3套不同主題的調酒派對菜單]]></title><description><![CDATA[在家Mini Bar辦調酒派對，選主題統一風味與故事，搭配中菜或超市小食，每套用家用5款烈酒與3材料原則，輕鬆招待4-6人，總花費HK$300內。​ 海灘熱帶夜（Tropical Beach Night）：休閒夏日風 聚焦熱帶甜酸，模擬海邊度假，適合炎夏或輕鬆聚會。雞尾酒菜單（每款3材料速成）： Mojito（蘭姆+青檸+蘇打）：開場清涼。 Piña Colada簡版（蘭姆+鳳梨汁+椰漿）：甜膩主打。 Virgin Mango Mojito（無酒版芒果莫希托）：包容不喝酒朋友。​​食物搭配：椒鹽魷魚、泰式沙拉、超市芒果糯米飯，海鮮甜香互補熱帶果味。​氛圍：藍色燈光、海浪音樂，杯緣椰絲裝飾，5分鐘/杯輪流調。 經典酒吧時光（Classic Bar Vibes）：復古優雅 乾苦型主導，模仿紐約酒吧，適合聊天或約會夜。雞尾酒菜單： Gin Tonic（琴酒+湯力+青檸）：苦香開胃。 Old Fashioned簡版（威士忌+糖+苦精滴）：經典烈風。 Dry Martini（琴酒+超市檸檬汁代替苦艾）：乾爽收尾。食物搭配：點心拼盤（蝦餃、叉燒酥）、芝士堅果、宮保雞丁，酸苦解油膩襯托鮮辣。​...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E6%8B%9B%E5%BE%85%E6%9C%8B%E5%8F%8B%EF%BC%9A3%E5%A5%97%E4%B8%8D%E5%90%8C%E4%B8%BB%E9%A1%8C%E7%9A%84%E8%AA%BF%E9%85%92%E6%B4%BE%E5%B0%8D%E8%8F%9C%E5%96%AE-1</link><guid isPermaLink="false">6a2258fff6272348f0a12335</guid><pubDate>Fri, 05 Jun 2026 05:05:12 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_97d0620265dc4b8aaaa0129ab4a27f99~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[在家招待朋友：3套不同主題的調酒派對菜單]]></title><description><![CDATA[在家Mini Bar辦調酒派對，選主題統一風味與故事，搭配中菜或超市小食，每套用家用5款烈酒與3材料原則，輕鬆招待4-6人，總花費HK$300內。​ 海灘熱帶夜（Tropical Beach Night）：休閒夏日風 聚焦熱帶甜酸，模擬海邊度假，適合炎夏或輕鬆聚會。 雞尾酒菜單 （每款3材料速成）： Mojito（蘭姆+青檸+蘇打）：開場清涼。 Piña Colada簡版（蘭姆+鳳梨汁+椰漿）：甜膩主打。 Virgin Mango Mojito（無酒版芒果莫希托）：包容不喝酒朋友。​​ 食物搭配 ：椒鹽魷魚、泰式沙拉、超市芒果糯米飯，海鮮甜香互補熱帶果味。​ 氛圍 ：藍色燈光、海浪音樂，杯緣椰絲裝飾，5分鐘/杯輪流調。 經典酒吧時光（Classic Bar Vibes）：復古優雅 乾苦型主導，模仿紐約酒吧，適合聊天或約會夜。 雞尾酒菜單 ： Gin Tonic（琴酒+湯力+青檸）：苦香開胃。 Old Fashioned簡版（威士忌+糖+苦精滴）：經典烈風。 Dry Martini（琴酒+超市檸檬汁代替苦艾）：乾爽收尾。 食物搭配...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E5%9C%A8%E5%AE%B6%E6%8B%9B%E5%BE%85%E6%9C%8B%E5%8F%8B%EF%BC%9A3%E5%A5%97%E4%B8%8D%E5%90%8C%E4%B8%BB%E9%A1%8C%E7%9A%84%E8%AA%BF%E9%85%92%E6%B4%BE%E5%B0%8D%E8%8F%9C%E5%96%AE</link><guid isPermaLink="false">6997d4f1451517192f01a3d2</guid><category><![CDATA[Story Articles]]></category><pubDate>Fri, 05 Jun 2026 05:04:54 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_97d0620265dc4b8aaaa0129ab4a27f99~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[用超市買到的材料也能做的居家雞尾酒]]></title><description><![CDATA[超市或便利店的果汁、可樂、汽水與家用烈酒，就能輕鬆調出酒吧風味，避免特殊利口酒或新鮮香草的麻煩，適合新手快速上手。 超市常備材料清單：伏特加/琴酒/蘭姆等5款基酒、橙汁/蔓越莓汁/葡萄柚汁、可樂/蘇打水/薑汁汽水、檸檬/青檸、冰塊、大冰塊。 1. 超市版螺絲起子（Screwdriver） 材料：伏特加50ml、橙汁100ml、冰塊。 步驟：高球杯加冰，倒入材料輕攪，即成經典果香酸甜款。​ 變化：換葡萄柚汁變Bronx，微苦清爽。 2. 自由古巴（Cuba Libre） 材料：白蘭姆45ml、可樂120ml、青檸汁10ml（超市檸檬汁代替）。 步驟：冰塊杯中直倒，擠檸檬拌勻，熱帶可樂甜感解壓。​ 3. 伏特加萊姆（Vodka Lime） 材料：伏特加45ml、萊姆汁/檸檬汁30ml、鹽（杯緣）。​ 步驟：杯口沾鹽，加冰與材料攪拌，酸爽醒腦開胃酒。​ 4. 莫斯科騾子簡版（Moscow Mule） 材料：伏特加45ml、薑汁汽水120ml、檸檬汁10ml。​ 步驟：高球杯冰鎮後直調，薑辣氣泡超解膩。​ 5. 超市苦香高球（Bitter Highball）...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E7%94%A8%E8%B6%85%E5%B8%82%E8%B2%B7%E5%88%B0%E7%9A%84%E6%9D%90%E6%96%99%E4%B9%9F%E8%83%BD%E5%81%9A%E7%9A%84%E5%B1%85%E5%AE%B6%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92-1</link><guid isPermaLink="false">6a164e82c091a81279805e13</guid><pubDate>Wed, 27 May 2026 01:54:05 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_5fdd7b41d5c44a229bf1a664e068765a~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[用超市買到的材料也能做的居家雞尾酒]]></title><description><![CDATA[超市或便利店的果汁、可樂、汽水與家用烈酒，就能輕鬆調出酒吧風味，避免特殊利口酒或新鮮香草的麻煩，適合新手快速上手。 超市常備材料清單：伏特加/琴酒/蘭姆等5款基酒、橙汁/蔓越莓汁/葡萄柚汁、可樂/蘇打水/薑汁汽水、檸檬/青檸、冰塊、大冰塊。 1. 超市版螺絲起子（Screwdriver） 材料：伏特加50ml、橙汁100ml、冰塊。 步驟：高球杯加冰，倒入材料輕攪，即成經典果香酸甜款。​ 變化：換葡萄柚汁變Bronx，微苦清爽。 2. 自由古巴（Cuba Libre） 材料：白蘭姆45ml、可樂120ml、青檸汁10ml（超市檸檬汁代替）。 步驟：冰塊杯中直倒，擠檸檬拌勻，熱帶可樂甜感解壓。​ 3. 伏特加萊姆（Vodka Lime） 材料：伏特加45ml、萊姆汁/檸檬汁30ml、鹽（杯緣）。​ 步驟：杯口沾鹽，加冰與材料攪拌，酸爽醒腦開胃酒。​ 4. 莫斯科騾子簡版（Moscow Mule） 材料：伏特加45ml、薑汁汽水120ml、檸檬汁10ml。​ 步驟：高球杯冰鎮後直調，薑辣氣泡超解膩。​ 5. 超市苦香高球（Bitter Highball）...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E7%94%A8%E8%B6%85%E5%B8%82%E8%B2%B7%E5%88%B0%E7%9A%84%E6%9D%90%E6%96%99%E4%B9%9F%E8%83%BD%E5%81%9A%E7%9A%84%E5%B1%85%E5%AE%B6%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92</link><guid isPermaLink="false">6997d38ab8ed19d28374e3ae</guid><category><![CDATA[Cocktail]]></category><pubDate>Wed, 27 May 2026 01:52:58 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_5fdd7b41d5c44a229bf1a664e068765a~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[用便利店材料調酒的技巧與創意配方分享]]></title><description><![CDATA[調酒不一定要去專業酒吧或購買昂貴的材料。其實，便利店裡的日常用品也能調出令人驚喜的美味雞尾酒。這篇文章將帶你了解如何利用便利店常見的飲料、零食和簡單工具，創造出像樣又有趣的調酒體驗。無論是獨自享受還是與朋友聚會，這些技巧和配方都能讓你輕鬆成為調酒達人。 便利店調酒材料與工具展示 便利店調酒的基本原則 便利店的材料種類有限，但只要掌握幾個基本原則，調酒依然可以很有趣： 選擇基酒    便利店常見的基酒包括啤酒、罐裝調味酒、預調酒和部分烈酒小瓶裝。選擇口味較中性的基酒，方便搭配其他材料。 利用現成飲料調味    果汁、汽水、茶飲、咖啡飲料都是調酒的好幫手。它們能增加層次感和甜度，讓酒味更柔和。 創意搭配零食    零食不只是配酒的點心，有些鹹味或香料味的零食可以用來調味或裝飾，提升整體風味。 簡單工具即可    不需要專業調酒器具，搖搖杯可以用密封罐代替，攪拌棒用筷子或湯匙也行。 掌握這些原則後，接下來介紹幾款用便利店材料就能做出的創意調酒配方。 創意便利店調酒配方推薦 1. 柚子啤酒雞尾酒 材料  罐裝啤酒 330ml  柚子汁飲料 100ml  蜂蜜 1茶匙（可選）  冰塊適量...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E7%94%A8%E4%BE%BF%E5%88%A9%E5%BA%97%E6%9D%90%E6%96%99%E8%AA%BF%E9%85%92%E7%9A%84%E6%8A%80%E5%B7%A7%E8%88%87%E5%89%B5%E6%84%8F%E9%85%8D%E6%96%B9%E5%88%86%E4%BA%AB-1</link><guid isPermaLink="false">6a0ea812f135464f8b019c73</guid><pubDate>Thu, 21 May 2026 06:37:14 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/a68028_7a6084db6c824f289924c1677afec0f4~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_768,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink</dc:creator></item><item><title><![CDATA[用便利店材料調酒的技巧與創意配方分享]]></title><description><![CDATA[調酒不一定要去專業酒吧或購買昂貴的材料。其實，便利店裡的日常用品也能調出令人驚喜的美味雞尾酒。這篇文章將帶你了解如何利用便利店常見的飲料、零食和簡單工具，創造出像樣又有趣的調酒體驗。無論是獨自享受還是與朋友聚會，這些技巧和配方都能讓你輕鬆成為調酒達人。 便利店調酒材料與工具展示 便利店調酒的基本原則 便利店的材料種類有限，但只要掌握幾個基本原則，調酒依然可以很有趣： 選擇基酒    便利店常見的基酒包括啤酒、罐裝調味酒、預調酒和部分烈酒小瓶裝。選擇口味較中性的基酒，方便搭配其他材料。 利用現成飲料調味    果汁、汽水、茶飲、咖啡飲料都是調酒的好幫手。它們能增加層次感和甜度，讓酒味更柔和。 創意搭配零食    零食不只是配酒的點心，有些鹹味或香料味的零食可以用來調味或裝飾，提升整體風味。 簡單工具即可    不需要專業調酒器具，搖搖杯可以用密封罐代替，攪拌棒用筷子或湯匙也行。 掌握這些原則後，接下來介紹幾款用便利店材料就能做出的創意調酒配方。 創意便利店調酒配方推薦 1. 柚子啤酒雞尾酒 材料  罐裝啤酒 330ml  柚子汁飲料 100ml  蜂蜜 1茶匙（可選）  冰塊適量...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E7%94%A8%E4%BE%BF%E5%88%A9%E5%BA%97%E6%9D%90%E6%96%99%E8%AA%BF%E9%85%92%E7%9A%84%E6%8A%80%E5%B7%A7%E8%88%87%E5%89%B5%E6%84%8F%E9%85%8D%E6%96%B9%E5%88%86%E4%BA%AB</link><guid isPermaLink="false">69edf07b40a0465aa6c646c8</guid><category><![CDATA[Cocktail]]></category><pubDate>Thu, 21 May 2026 06:36:57 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/a68028_7a6084db6c824f289924c1677afec0f4~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_768,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink</dc:creator></item><item><title><![CDATA[如何設計屬於自己的招牌雞尾酒]]></title><description><![CDATA[設計自創雞尾酒像廚師發明菜餚，從家用基酒出發，結合風味分類與工具，就能做出獨一無二的招牌，適合分享朋友或Mini Bar常備。​ 步驟1：定義主題與風味目標 先決定靈感來源，如「香港街頭夜市」（熱帶+苦）或「冬日暖心」（甜+乾），參考前文分類選主風味，避免材料衝突。​用家用5款烈酒為基底，例如琴酒做酸苦型，蘭姆走熱帶甜。記錄目標：甜度中、酸度高？寫下關鍵詞如「清新、微辣」。 步驟2：選材與黃金比例起步 限4-5種材料：基酒45ml（主導）、輔料（果汁/糖漿各15-30ml）、氣泡（蘇打/湯力120ml）、點綴（苦精2-3滴）。​從3材料簡易酒修改，如Gin Tonic加家用蜂蜜糖漿變「蜜柑高球」甜型。​比例原則：酒:甜:酸:氣泡=2:1:1:4，用量酒器測量記錄。 步驟3：調製、品嚐與迭代調整 用雪克杯或吧匙製作，冰鎮杯子先；品嚐五感（視覺、香氣、入口、餘韻、平衡），問自己「哪裡太甜？缺層次？」​迭代3-5次：太酸加糖漿、單調滴苦精、多餘濾渣；拍照記錄變化。​工具重點：搗棒釋放香草、隔冰器保清澈。 步驟4：命名、裝飾與分享 命名反映故事，如「維港微風」（伏特加+青檸+蘇打，酸乾型...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E5%A6%82%E4%BD%95%E8%A8%AD%E8%A8%88%E5%B1%AC%E6%96%BC%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%9A%84%E6%8B%9B%E7%89%8C%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92-1</link><guid isPermaLink="false">69f48973b7574dc78fb245e2</guid><pubDate>Fri, 01 May 2026 16:00:30 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_73e15fc71b5f4e1abff378aaa9f8d0f5~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[初學者最常犯的10個調酒錯誤（以及如何避免）]]></title><description><![CDATA[在家調酒看似簡單，但新手常因小細節失誤，讓好酒變難喝。掌握這些常見錯誤與修正，就能快速進步，從Highball到經典雞尾酒都上手。 錯誤1：比例失衡，太甜或太淡 新手常亂倒材料，烈酒淹沒在果汁裡，或糖漿蓋過酒香。避免法：遵循黃金比例，如基酒:酸:甜=2:1:1，或高球類1:3（酒:汽水），用量杯測量練習。 錯誤2：忽略冰塊技巧 直接加冰搖或不夠冰，導致融水稀釋味道，或氣泡瞬間消失。避免法：大冰塊少融水，先冷卻杯子與材料，搖盪10-15秒至杯壁結霜。 錯誤3：搖盪與攪拌混淆 碳酸飲料亂搖爆泡，需攪拌的Old Fashioned卻搖成泡沫。避免法：搖雪克杯用（酸甜酒），攪拌匙用於烈酒基調酒，輕轉10秒均勻。​ 錯誤4：用市售果汁不新鮮 超市橙汁加酒產生化學怪味，果香全無。​避免法：現榨柳橙、檸檬汁，或選無添加純汁，少量新鮮柑橘提升層次。 錯誤5：糖漿或利口酒過量 紅石榴糖漿或橙酒多倒，變澀苦難以下嚥。​避免法：從半量開始，逐滴加並嚐味，糖漿自製（1:1糖水）更純淨。 錯誤6：材料太多味道打架 貪心加可樂、果汁、汽水，結果混濁無重點。​避免法：初學限3-4種材料，從單一搭配練起，如Ru...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E5%88%9D%E5%AD%B8%E8%80%85%E6%9C%80%E5%B8%B8%E7%8A%AF%E7%9A%8410%E5%80%8B%E8%AA%BF%E9%85%92%E9%8C%AF%E8%AA%A4%EF%BC%88%E4%BB%A5%E5%8F%8A%E5%A6%82%E4%BD%95%E9%81%BF%E5%85%8D%EF%BC%89-1</link><guid isPermaLink="false">69f489842d71e0151838ffb4</guid><pubDate>Fri, 01 May 2026 16:00:28 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/149af160ad644863bfec3393dbc33e51.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink 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GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/149af160ad644863bfec3393dbc33e51.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[家用吧台配置指南：從零開始打造你的 Mini Bar]]></title><description><![CDATA[想在家輕鬆調酒招待朋友，或享受下班後的個人時光？一個小型家用吧台不僅提升生活質感，還能讓空間更有儀式感，從零開始只需注意尺寸、收納和基本配備，就能快速上手。 選擇吧台位置與尺寸 吧台位置首選廚房邊緣、客廳角落或窗邊，利用現有牆面或中島延伸，避免壓縮主要動線。標準家用吧台高度約85-95公分（操作區）或100-110公分（高腳椅區），深度45-60公分，長度單人90-120公分即可，確保雙人操作時留90公分走道。小坪數空間可選推車式或折疊吧台，方便移動與收納。​ (see the generated image above) 必備設備與收納配置 核心設備分三類：酒類儲存（酒櫃或層架放5-8瓶基酒）、調酒工具（搖酒器、量杯、濾網、冰桶）和小型家電（迷你冰箱、電動攪拌機）。收納建議：開放架展示杯具與裝飾，下層抽屜藏工具，檯面留操作空位；預留3-4個插座供冰箱與燈光用，避免拉延長線。基本清單： 基酒：伏特加、琴酒、蘭姆、龍舌蘭、威士忌（參考前文5款入門烈酒）。 杯具：高球杯、岩杯、馬天尼杯各2-4個。 配料：氣泡水、果汁、糖漿、柑橘、苦精。 照明與氛圍營造...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E5%AE%B6%E7%94%A8%E5%90%A7%E5%8F%B0%E9%85%8D%E7%BD%AE%E6%8C%87%E5%8D%97%EF%BC%9A%E5%BE%9E%E9%9B%B6%E9%96%8B%E5%A7%8B%E6%89%93%E9%80%A0%E4%BD%A0%E7%9A%84-mini-bar-1</link><guid isPermaLink="false">6997ce67aab309115cb5e129</guid><category><![CDATA[Story Articles]]></category><pubDate>Fri, 01 May 2026 16:00:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/28f443f8b9bb48498ed4bf2a07ac9bff.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[家用吧台配置指南：從零開始打造你的 Mini Bar]]></title><description><![CDATA[想在家輕鬆調酒招待朋友，或享受下班後的個人時光？一個小型家用吧台不僅提升生活質感，還能讓空間更有儀式感，從零開始只需注意尺寸、收納和基本配備，就能快速上手。 選擇吧台位置與尺寸 吧台位置首選廚房邊緣、客廳角落或窗邊，利用現有牆面或中島延伸，避免壓縮主要動線。標準家用吧台高度約85-95公分（操作區）或100-110公分（高腳椅區），深度45-60公分，長度單人90-120公分即可，確保雙人操作時留90公分走道。小坪數空間可選推車式或折疊吧台，方便移動與收納。​ (see the generated image above) 必備設備與收納配置 核心設備分三類：酒類儲存（酒櫃或層架放5-8瓶基酒）、調酒工具（搖酒器、量杯、濾網、冰桶）和小型家電（迷你冰箱、電動攪拌機）。收納建議：開放架展示杯具與裝飾，下層抽屜藏工具，檯面留操作空位；預留3-4個插座供冰箱與燈光用，避免拉延長線。基本清單： 基酒：伏特加、琴酒、蘭姆、龍舌蘭、威士忌（參考前文5款入門烈酒）。 杯具：高球杯、岩杯、馬天尼杯各2-4個。 配料：氣泡水、果汁、糖漿、柑橘、苦精。 照明與氛圍營造...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E5%AE%B6%E7%94%A8%E5%90%A7%E5%8F%B0%E9%85%8D%E7%BD%AE%E6%8C%87%E5%8D%97%EF%BC%9A%E5%BE%9E%E9%9B%B6%E9%96%8B%E5%A7%8B%E6%89%93%E9%80%A0%E4%BD%A0%E7%9A%84-mini-bar</link><guid isPermaLink="false">69f489972d71e0151838ffbe</guid><pubDate>Fri, 01 May 2026 16:00:26 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/28f443f8b9bb48498ed4bf2a07ac9bff.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[如何設計屬於自己的招牌雞尾酒]]></title><description><![CDATA[設計自創雞尾酒像廚師發明菜餚，從家用基酒出發，結合風味分類與工具，就能做出獨一無二的招牌，適合分享朋友或Mini Bar常備。​ 步驟1：定義主題與風味目標 先決定靈感來源，如「香港街頭夜市」（熱帶+苦）或「冬日暖心」（甜+乾），參考前文分類選主風味，避免材料衝突。​用家用5款烈酒為基底，例如琴酒做酸苦型，蘭姆走熱帶甜。記錄目標：甜度中、酸度高？寫下關鍵詞如「清新、微辣」。 步驟2：選材與黃金比例起步 限4-5種材料：基酒45ml（主導）、輔料（果汁/糖漿各15-30ml）、氣泡（蘇打/湯力120ml）、點綴（苦精2-3滴）。​從3材料簡易酒修改，如Gin Tonic加家用蜂蜜糖漿變「蜜柑高球」甜型。​比例原則：酒:甜:酸:氣泡=2:1:1:4，用量酒器測量記錄。 步驟3：調製、品嚐與迭代調整 用雪克杯或吧匙製作，冰鎮杯子先；品嚐五感（視覺、香氣、入口、餘韻、平衡），問自己「哪裡太甜？缺層次？」​迭代3-5次：太酸加糖漿、單調滴苦精、多餘濾渣；拍照記錄變化。​工具重點：搗棒釋放香草、隔冰器保清澈。 步驟4：命名、裝飾與分享 命名反映故事，如「維港微風」（伏特加+青檸+蘇打，酸乾型...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E5%A6%82%E4%BD%95%E8%A8%AD%E8%A8%88%E5%B1%AC%E6%96%BC%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%9A%84%E6%8B%9B%E7%89%8C%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92</link><guid isPermaLink="false">6997d1607b02767d86666e3c</guid><category><![CDATA[Cocktail]]></category><pubDate>Fri, 01 May 2026 16:00:24 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_73e15fc71b5f4e1abff378aaa9f8d0f5~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[只用 3 種材料就能完成的簡易雞尾酒]]></title><description><![CDATA[新手在家調酒不必複雜，這些經典配方只需基酒、混和物和簡單配料，就能快速上手，避免比例失衡的困擾。 1. Gin &#38; Tonic（琴酒湯力） 材料：琴酒45ml、湯力水120ml、青檸汁10ml（或青檸片）。 步驟：高球杯加冰塊，倒入琴酒與湯力水，擠青檸汁輕拌，即可享清爽草本風味。​ 適合：開胃酒，微苦解膩。 (see the generated image above) 2. Vodka Screwdriver（伏特加螺絲批） 材料：伏特加50ml、橙汁100ml、冰塊適量。​ 步驟：高球杯裝冰，倒伏特加與現榨橙汁，輕攪30秒，簡單果香平衡。​ 適合：早餐或午後輕飲，新手練習比例。 3. Rum &#38; Coke（蘭姆可樂） 材料：白蘭姆酒45ml、可樂120ml、青檸汁10ml。​ 步驟：高球杯加冰，倒蘭姆與可樂，擠青檸汁拌勻，熱帶甜感即成。​ 適合：派對速成，易入口不傷身。 4. Tequila Sunrise（龍舌蘭日出） 材料：龍舌蘭45ml、橙汁120ml、石榴糖漿15ml。​ 步驟：高球杯加冰，倒龍舌蘭與橙汁，最後緩加石榴糖漿不攪，看紅層漸層超吸睛。​...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E5%8F%AA%E7%94%A8-3-%E7%A8%AE%E6%9D%90%E6%96%99%E5%B0%B1%E8%83%BD%E5%AE%8C%E6%88%90%E7%9A%84%E7%B0%A1%E6%98%93%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92-1</link><guid isPermaLink="false">69e2f3505a85ec3d505af973</guid><pubDate>Sat, 25 Apr 2026 04:00:15 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/ab2e2d6ffdff449d9299c8d30833bc02.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[風味分類教學：甜型、酸型、苦型、乾型、熱帶風味怎樣分？]]></title><description><![CDATA[雞尾酒風味分類幫助新手快速選酒或調製，依據主要口感特徵分為甜、酸、苦、乾與熱帶五大類，每類對應特定基酒與材料，讓你避開比例錯誤，直接找到喜好。 甜型（Sweet）：糖蜜與果香主導 以糖漿、果汁或利口酒為主，口感圓潤易飲，適合甜食愛好者或入門者。​經典例子：Margarita（龍舌蘭+橙酒甜酸平衡）、Daiquiri（蘭姆+糖漿）。辨識訣竅：入口先甜後勁，糖度高於酸度，避免過甜用青檸微調。​ 酸型（Sour）：檸檬酸爽醒腦 檸檬、萊姆汁為核心，酸度刺激食慾，常見沙瓦類（Sour）調酒，搖盪強化氣泡。經典例子：Whisky Sour（威士忌+檸檬汁+糖漿）、Pisco Sour。​辨識訣竅：舌尖微麻，先酸後甜，黃金比例酸:甜=1:1，新手別忘蛋白起泡。​ 苦型（Bitter）：草本與藥感層次 奎寧水、苦精或藥草酒帶來微澀後韻，提升複雜度，常作餐前酒。​經典例子：Negroni（琴酒+苦艾酒+紅甘菊）、Gin Tonic（湯力水苦味）。​辨識訣竅：喉頭輕澀不悶，苦度來自植物萃取，少量苦精即可轉化甜苦平衡。​ (see the generated image above)...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E9%A2%A8%E5%91%B3%E5%88%86%E9%A1%9E%E6%95%99%E5%AD%B8%EF%BC%9A%E7%94%9C%E5%9E%8B%E3%80%81%E9%85%B8%E5%9E%8B%E3%80%81%E8%8B%A6%E5%9E%8B%E3%80%81%E4%B9%BE%E5%9E%8B%E3%80%81%E7%86%B1%E5%B8%B6%E9%A2%A8%E5%91%B3%E6%80%8E%E6%A8%A3%E5%88%86%EF%BC%9F-1</link><guid isPermaLink="false">69e2f337f47be3ce78319d94</guid><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 16:00:22 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/3460d04abaf34027bb81a5e30f98c197.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[只用 3 種材料就能完成的簡易雞尾酒]]></title><description><![CDATA[新手在家調酒不必複雜，這些經典配方只需基酒、混和物和簡單配料，就能快速上手，避免比例失衡的困擾。 1. Gin &#38; Tonic（琴酒湯力） 材料：琴酒45ml、湯力水120ml、青檸汁10ml（或青檸片）。 步驟：高球杯加冰塊，倒入琴酒與湯力水，擠青檸汁輕拌，即可享清爽草本風味。​ 適合：開胃酒，微苦解膩。 (see the generated image above) 2. Vodka Screwdriver（伏特加螺絲批） 材料：伏特加50ml、橙汁100ml、冰塊適量。​ 步驟：高球杯裝冰，倒伏特加與現榨橙汁，輕攪30秒，簡單果香平衡。​ 適合：早餐或午後輕飲，新手練習比例。 3. Rum &#38; Coke（蘭姆可樂） 材料：白蘭姆酒45ml、可樂120ml、青檸汁10ml。​ 步驟：高球杯加冰，倒蘭姆與可樂，擠青檸汁拌勻，熱帶甜感即成。​ 適合：派對速成，易入口不傷身。 4. Tequila Sunrise（龍舌蘭日出） 材料：龍舌蘭45ml、橙汁120ml、石榴糖漿15ml。​ 步驟：高球杯加冰，倒龍舌蘭與橙汁，最後緩加石榴糖漿不攪，看紅層漸層超吸睛。​...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E5%8F%AA%E7%94%A8-3-%E7%A8%AE%E6%9D%90%E6%96%99%E5%B0%B1%E8%83%BD%E5%AE%8C%E6%88%90%E7%9A%84%E7%B0%A1%E6%98%93%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92</link><guid isPermaLink="false">6997d090b8ed19d28374dd7d</guid><category><![CDATA[Cocktail]]></category><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 16:00:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/ab2e2d6ffdff449d9299c8d30833bc02.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[冰塊也很重要：不同冰塊形狀對雞尾酒的影響]]></title><description><![CDATA[冰塊不只是冷卻工具，它控制稀釋速度、溫度與口感，直接決定雞尾酒平衡與持久度，大冰慢融保風味、小冰速冷添氣泡，家用Mini Bar也能輕鬆實踐。 大方冰/冰球：慢融保濃度，適合慢飲烈酒 體積大表面積小，融化極慢（30分鐘以上），稀釋少於5%，保持基酒香氣不走樣。 適用 ：Whisky Highball、Old Fashioned、Negroni，約會或下班儀式首選，提升奢華感。​ 家用訣竅 ：矽膠模具自製大冰（煮沸水去氣泡），配家用威士忌慢品。 小方冰/標準冰：快速冷卻，清爽短飲 融化中速（5-10分鐘），稀釋10-15%，適合需速冷的中等調酒，增加清新層次。​ 適用 ：Gin Tonic、Manhattan、超市Vodka Soda，聚會開場解膩快。 家用訣竅 ：冰箱托盤標準尺寸，搖雪克前用於預冷杯子/材料。 碎冰/沙冰：極速稀釋，熱帶冰涼口感 表面積大融最快（2-5分鐘），稀釋20%以上，軟化烈度添奶昔質地。 適用 ：Mojito、Daiquiri、草莓Margarita Mocktail，派對熱帶主題或夏日速成。​ 家用訣竅 ：果汁機砸冰或購碎冰袋，超市芒果泥速配。...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E5%86%B0%E5%A1%8A%E4%B9%9F%E5%BE%88%E9%87%8D%E8%A6%81%EF%BC%9A%E4%B8%8D%E5%90%8C%E5%86%B0%E5%A1%8A%E5%BD%A2%E7%8B%80%E5%B0%8D%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92%E7%9A%84%E5%BD%B1%E9%9F%BF-1</link><guid isPermaLink="false">6997d5d5b8ed19d28374e943</guid><category><![CDATA[Cocktail]]></category><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 16:00:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_f64d859141544affbaffb14c33bfd7fe~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[冰塊也很重要：不同冰塊形狀對雞尾酒的影響]]></title><description><![CDATA[冰塊不只是冷卻工具，它控制稀釋速度、溫度與口感，直接決定雞尾酒平衡與持久度，大冰慢融保風味、小冰速冷添氣泡，家用Mini Bar也能輕鬆實踐。 大方冰/冰球：慢融保濃度，適合慢飲烈酒 體積大表面積小，融化極慢（30分鐘以上），稀釋少於5%，保持基酒香氣不走樣。 適用 ：Whisky Highball、Old Fashioned、Negroni，約會或下班儀式首選，提升奢華感。​ 家用訣竅 ：矽膠模具自製大冰（煮沸水去氣泡），配家用威士忌慢品。 小方冰/標準冰：快速冷卻，清爽短飲 融化中速（5-10分鐘），稀釋10-15%，適合需速冷的中等調酒，增加清新層次。​ 適用 ：Gin Tonic、Manhattan、超市Vodka Soda，聚會開場解膩快。 家用訣竅 ：冰箱托盤標準尺寸，搖雪克前用於預冷杯子/材料。 碎冰/沙冰：極速稀釋，熱帶冰涼口感 表面積大融最快（2-5分鐘），稀釋20%以上，軟化烈度添奶昔質地。 適用 ：Mojito、Daiquiri、草莓Margarita Mocktail，派對熱帶主題或夏日速成。​ 家用訣竅 ：果汁機砸冰或購碎冰袋，超市芒果泥速配。...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E5%86%B0%E5%A1%8A%E4%B9%9F%E5%BE%88%E9%87%8D%E8%A6%81%EF%BC%9A%E4%B8%8D%E5%90%8C%E5%86%B0%E5%A1%8A%E5%BD%A2%E7%8B%80%E5%B0%8D%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92%E7%9A%84%E5%BD%B1%E9%9F%BF</link><guid isPermaLink="false">69e2f3124aafc282d7f01e7f</guid><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 16:00:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_f64d859141544affbaffb14c33bfd7fe~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink 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isPermaLink="false">6997d0f7aab309115cb5e600</guid><category><![CDATA[Cocktail]]></category><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 16:00:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/3460d04abaf34027bb81a5e30f98c197.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[炎夏必備：高球與氣泡雞尾酒清單]]></title><description><![CDATA[高球( Highball )與氣泡雞尾酒是夏天解暑神器，清爽低酒精（10-15%），用家用烈酒加超市汽水果汁直調速成，大冰塊保氣泡持久，配海鮮點心中菜超解膩。 每款45ml基酒，1:3-1:4比例，45度注汽水輕轉一次。 經典高球組：乾爽提神 Whisky Highball ：威士忌45ml + 蘇打水150ml + 檸檬片，大冰高球杯，直調煙燻氣泡醒腦。​ Gin Tonic ：琴酒45ml + 湯力水150ml + 青檸輪，草本苦甜消暑經典。 Vodka Soda ：伏特加45ml + 蘇打水 + 葡萄柚汁，中性清新隨意變奏。 果香氣泡組：熱帶清涼 Rum Highball ：白蘭姆45ml + 薑汁汽水150ml + 青檸，甜辣氣泡海灘風。 Tequila Paloma ：龍舌蘭45ml + 葡萄柚汽水 + 青檸汁，酸辣解油鹹中菜。 梅酒Highball ：梅酒45ml + 蘇打水，亞洲酸梅氣泡女性款。 茶氣泡創意組：東風消暑 綠茶Gin Highball ：琴酒45ml + 冷綠茶100ml + 蘇打50ml，清香草本夏日限定。 烏龍Whisky ：威士忌45ml +...]]></description><link>https://www.wild-drink.com/post/%E7%82%8E%E5%A4%8F%E5%BF%85%E5%82%99%EF%BC%9A%E9%AB%98%E7%90%83%E8%88%87%E6%B0%A3%E6%B3%A1%E9%9B%9E%E5%B0%BE%E9%85%92%E6%B8%85%E5%96%AE-1</link><guid isPermaLink="false">69981c8dcfe5ca6eb0c2fb49</guid><category><![CDATA[Cocktail]]></category><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 16:00:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/11062b_3e8353199e4043fa92f43f6ca2116056~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item><item><title><![CDATA[下班後的 5 分鐘調酒儀式：幫自己切換狀態的小方法]]></title><description><![CDATA[下班回家後，一杯自調雞尾酒不僅解渴，還能像儀式般洗去工作疲勞，5分鐘內完成，讓身心快速切換休閒模式。 準備階段：1分鐘佈置Mini Bar 進門先開燈、放輕音樂，擦拭吧台（或餐桌），取出冰塊與杯子預冷；深呼吸，宣告「工作結束」。​選前文家用烈酒與3材料簡易酒，避免複雜工具，只用量酒器或目測。​ 核心調酒：3分鐘速成 挑乾或酸型清爽款，避開甜重負擔；推薦Whisky Highball（威士忌30ml+蘇打水120ml+大冰塊），攪拌10秒即成，乾淨解壓。替代：Gin &#38; Tonic（琴酒45ml+湯力水+青檸），苦爽醒腦；用吧匙輕轉，不需搖盪。​訣竅：大冰塊少融水，杯緣擠柑橘釋香氣，提升感官儀式感。​ 享用與收尾：1分鐘反思 坐高腳椅或沙發，第一口慢品香氣與氣泡，腦中回想一天亮點；5分鐘內喝完，避免過量。​收尾：快速沖洗工具，記錄「今天風味偏好」，為明日自創酒鋪路。​ 這個儀式用前文工具與配方，乾型Highball最療癒，持續練習成習慣，下班不再疲憊，直接進入「我的時間」。晚上好飲，適量為宜！]]></description><link>https://www.wild-drink.com/zh/post/%E4%B8%8B%E7%8F%AD%E5%BE%8C%E7%9A%84-5-%E5%88%86%E9%90%98%E8%AA%BF%E9%85%92%E5%84%80%E5%BC%8F%EF%BC%9A%E5%B9%AB%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%88%87%E6%8F%9B%E7%8B%80%E6%85%8B%E7%9A%84%E5%B0%8F%E6%96%B9%E6%B3%95-1</link><guid isPermaLink="false">69db4f549eea77d13de14915</guid><pubDate>Fri, 17 Apr 2026 16:00:17 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/a68028_c05a75ba173a45db8301677213d003c3~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Wild and Drink Co.</dc:creator></item></channel></rss>